Germán Blanco

Jareas frescales / 21 Septiembre / 18.00 - 19.00

Chef de origen leonés afincado en Lanzarote. Blanco es propietario del Restaurante La Tegala, y es un referente de la gastronomía canaria que ofrece una elaborada cocina de temporada con el uso de productos ecológicos para la elaboración de sus platos. En 2015 se alzó con el premio de mejor chef de Canarias y el premio Diario de Avisos al mejor jefe de cocina de Canarias.

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