Jesús González

Características y aplicaciones de las papas antiguas de Canarias / 22 Septiembre / 17.00 - 18.00

Responsable de cocina del Restaurante Bogey del Hotel Las Madrigueras. En 1999 recibió el Premio de Gastronomía de Diario de Avisos al Mejor Cocinero. Ha sido distinguido con 2 soles en la guía Repsol, durante 5 años y reconocido con dos nominaciones en la prestigiosa Guía Michelin y en Gourmetour.

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