Juan-Carlos-Gonz†lez

Juan Carlos González

La importancia del pan en la gastronomía de hoy / 22 Septiembre / 11.00 - 12.00

Docente de pastelería del I.E.S Puerto de la Cruz. Realiza el encuentro Panes del Mundo en Arico. He representado a las islas Canarias en distintos congresos y certámenes gastronómicos dentro de la Macaronesia, en diversas ciudades europeas presentando los productos típicos y la gastronomía de las islas.

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