Mario Sandoval

Cocina y ciencia: descubriendo nuevos caminos / 21 Septiembre / 19.00 - 20.00

Presidente de la Federación Cultural de Asociaciones de Cocineros y Reposteros de España, Facyre, y propietario del Restaurante Coque. Es Premio Nacional de Gastronomía y con Coque posee tres soles en Guía Repsol, tres M en la Guía Metrópoli, y dos estrellas Michelín en la Guía Roja Michelín España y Portugal.

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